中國人的膳食結構與西方人不同，所以廚房中從廚具的品種、樣式到布置，都與西方國家有很大的不同。中國是一個講究美食的國度，專業(yè)廚衛(wèi)電器在食品加工中，煎、炒、烹、炸占有很大的比例，因此中式廚房中的油煙很大，容易使廚房 環(huán)境變得油膩而不好清洗，所以抽油煙機就成了改變廚房環(huán)境的一個必備的機器。廚衛(wèi)電器廠家它改變了廚房的環(huán)境，減少油煙對廚房環(huán)境和人體健康造成的傷害。

蒸烤箱容量：（1）專業(yè)廚衛(wèi)電器因為是家庭使用，如果只是偶爾做一些簡單的甜品、烤些小肉串，買一臺30L左右的蒸烤箱就夠了。（2）那如果你是個吃貨或想要嘗試各種風格烘焙，可以考慮容量大、模式多、簡單易上手的嵌入式蒸烤箱。一般可達50L-60L，個別品牌型號的嵌入式蒸烤箱容量甚至達到了70L。大容量蒸烤箱可以一次蒸烤眾多的食材，當然，對于超大體積的食物，比如整塊的羊排、整只雞也能輕松放入進行烹飪，尤其適合家庭成員比較多或者周末聚餐時。隔熱性能：（1）烤箱一般工作時間比較長，其散發(fā)出來的熱量相對比較大，對廚柜可能會造成一定的傷害，因此需要選排熱比較好的。（2）廚衛(wèi)電器廠家嵌入式蒸烤箱如果散熱系統(tǒng)做得不好，蒸烤箱四周的櫥柜很容易就被燙壞，甚至引發(fā)火災。（3）目前的嵌入式蒸烤箱都是前置式散熱的，這樣會把機器內的熱空氣排出去，給機器降溫。此外，專業(yè)嵌入式蒸烤箱還要有智能延時散熱系統(tǒng)，即在機器停止功能程序后，后面的風扇還是會自行運行一會，幫助蒸烤箱散熱，保護機體，延長使用壽命

1、爐具要放在避風處，或者增加擋風圈，防止火苗偏出鍋底。2、專業(yè)廚衛(wèi)電器調節(jié)進風口的大小，讓燃氣充分燃燒，燃燒火焰應為藍色。3、充分做好炒菜前的準備工作再點火，防止“吊火”。4、煲湯、燉東西時，應先用大火燒開，再用小火只要保持鍋內滾開而不溢出就可以了。5、廚衛(wèi)電器廠家合理使用爐具的架子，其高度應使火焰的外焰接觸鍋底，使燃燒效率最高。6、按鍋底大小調節(jié)爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。7、使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。8、做飯盡量不用蒸的方法，蒸飯時間是燜飯時間的3倍。9、先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去，使熱能盡快傳到鍋內，節(jié)約用氣。10、燒水時越接近沸點，需要的熱量更大，消耗的燃氣就更多，所以在燒熱水時，不要將水燒開后再兌水，可直接將冷水燒至需要的溫度，這樣可節(jié)省燃氣。

?吸油煙機決定了廚房生活的品質。如果油煙機的風量、風壓值不足，廚房里的大量油煙就無法吸除干凈，專業(yè)廚衛(wèi)電器對人體健康和居家環(huán)境都會造成一定的傷害，再加上部分油煙機能效級別偏低，與消費者的環(huán)保理念不符。吸油煙機加盟在中國市場的發(fā)展，不過十來年光景，廚衛(wèi)電器廠家市場仍在日益膨脹。目前國內市場年需求量在1000萬臺左右，而且由于吸油煙機的平均使用壽命為7年，我國最早的一批吸油煙機已經(jīng)進入更換階段，每年還有超過180萬臺的更新量。

一選：就是選品牌，品牌是一種承諾，專業(yè)廚衛(wèi)電器它表達了企業(yè)的歷史、規(guī)模、生產能力和用戶口碑，一個企業(yè)是否有“利他”的理念，關系到是否會為我們消費者考慮更多。而良好的售后服務也是我們選購產品的一個重要保障。一看：就是看工藝，產品的工藝水平最能證明一個企業(yè)的質量管理能力，工藝要從細節(jié)上看，就拿油煙機來說，面板表面有沒有瑕疵？轉角處理得是否光整？按鍵、接縫和螺釘?shù)奶幚硎欠裢昝?？這些最能反映一款產品的質量水準。一試：就是現(xiàn)場試機，一定要在廠家導購人員的指導下，自己現(xiàn)場操作一下。打開樣機，用手感覺一下風量和吸力大小，而且要在不同高度感受；聽一下噪音，關鍵看有沒有雜音。噪音是衡量一體式集成爐性能的一個重要指標，它是指在額定電壓和額定頻率下，廚衛(wèi)電器廠家一體式集成爐以最高檔轉速運轉，按規(guī)定方法測得的A聲功率級，國家規(guī)定該指標值不大于74dB

燃氣熱水器就是采用燃氣作為主要能源材料，通過燃氣燃燒產生的高溫熱量傳遞到流經(jīng)熱交換器的冷水中以達到制備熱水目的的一種熱水器。專業(yè)廚衛(wèi)電器燃氣型熱水器是曾經(jīng)占領熱水器市場的主流熱水器，其優(yōu)點就是即開即用，無需等待，而且占地面積較小，對于在天朝蝸居的同志們來說能節(jié)省很多空間。安全方面，燃氣熱水器實現(xiàn)產熱和供熱的分離，沐浴在浴室，安裝在廚房，避免了沐浴過程中產生的電泄漏危險。燃氣熱水器的缺點也是很明顯的。廚衛(wèi)電器廠家首先不宜裝在浴室或離廚房較遠的地方，因為原則上燃氣熱水器不裝在浴室，如果距廚房較遠的話，熱水管道太長，中間就會白白消耗大量的水資源。另外，不便之處是使用者不能在洗浴過程中自己調節(jié)溫度，而必須在進入浴室前先將溫度調好，并且溫度會忽冷忽熱，不過出現(xiàn)的恒溫燃氣熱水器解決了這個問題。燃氣熱水器偶爾還會出現(xiàn)打不著火的問題。