1、爐具要放在避風(fēng)處，或者增加擋風(fēng)圈，防止火苗偏出鍋底。2、家用電蒸箱調(diào)節(jié)進風(fēng)口的大小，讓燃氣充分燃燒，燃燒火焰應(yīng)為藍色。3、充分做好炒菜前的準備工作再點火，防止“吊火”。4、煲湯、燉東西時，應(yīng)先用大火燒開，再用小火只要保持鍋內(nèi)滾開而不溢出就可以了。5、電蒸箱品牌合理使用爐具的架子，其高度應(yīng)使火焰的外焰接觸鍋底，使燃燒效率最高。6、按鍋底大小調(diào)節(jié)爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。7、使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。8、做飯盡量不用蒸的方法，蒸飯時間是燜飯時間的3倍。9、先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去，使熱能盡快傳到鍋內(nèi)，節(jié)約用氣。10、燒水時越接近沸點，需要的熱量更大，消耗的燃氣就更多，所以在燒熱水時，不要將水燒開后再兌水，可直接將冷水燒至需要的溫度，這樣可節(jié)省燃氣。

隨著人們生活水平的不斷提高，在注重身體健康的同時，家用電蒸箱對衛(wèi)生狀況的要求也越來越高了，這使得食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設(shè)備。消毒柜為全鋼結(jié)構(gòu)，一般有紅外線消毒和臭氧消毒兩種方式。在市場上可以見到掛式、立式、臺式，還有單門的和雙門的，以及不同容積的各種規(guī)格。遠紅外線高溫型消毒柜主要是根據(jù)物理原理，利用遠紅外線發(fā)熱，在密閉的柜內(nèi)產(chǎn)生120度高溫進行殺菌消毒。電蒸箱品牌這種消毒方式具有速度快、穿透力強的特點，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜內(nèi)進行高溫消毒?！〕粞醯蜏匦拖竟窭贸粞豕δ苓M行殺菌消毒，可用于塑料、膠木等受高溫易變形的物品消毒，也可用來對蔬菜、瓜果等進行殺菌和保鮮。

智能煙機：家用電蒸箱采用現(xiàn)代工業(yè)自動控制技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與多媒體技術(shù)的完美組合，為現(xiàn)代智能廚房提供了樣板，帶領(lǐng)現(xiàn)代廚房步入娛樂與享受的動感 時代。但是距離實際普及還有一定技術(shù)瓶頸。按風(fēng)機的機型來分，吸油煙機可分為軸流式和離心式兩種。電蒸箱品牌軸流式風(fēng)機一般配淺型罩，風(fēng)量大，風(fēng)壓??； 離心式風(fēng)機風(fēng)壓大。市場上出售的吸油煙機主要以離心式為主，因此在機型上選擇的余地不大，一般都是外排式，配離心式風(fēng)機。按結(jié)構(gòu)形式分，吸油煙機主要有深型和薄型兩種，另有半深型、歐式及抽拉式等機型。深型抽油煙機排煙率高，能與不同風(fēng)格的現(xiàn)代廚房家具匹配，深型外罩能更大范圍地抽吸烹飪油煙，其深型的機身便于安裝功率強勁的電機，這使得油煙機的吸煙率大大提高。

臺式燃氣爐與嵌入式燃氣爐的本質(zhì)區(qū)別是：嵌入式燃氣爐具有臺式燃氣爐沒有的底殼，并因此具有不同的安裝方式。家用電蒸箱臺式燃氣爐通過燃氣爐上的四個爐腳直接放置在爐臺上使用的zhidao燃氣爐，價格較低且不具備保潔功能。嵌入式燃氣爐則以嵌入方式安裝在爐臺內(nèi)進行使用。目前嵌入式燃氣爐基本上都具有保潔功能——溢出的湯汁不易漏版入底殼中，且外形美觀和易于清潔。按價格來講，臺式比嵌入式便宜些；北京電蒸箱按美觀來講，嵌入式比臺式漂亮許多,而且不易粘油污，清潔起來很方便。嵌入式需要有櫥柜配套，整體很美觀，而且閥門開關(guān)也可以設(shè)計在櫥柜里。

燃氣熱水器常見故障處理：1、燃氣熱水器爆燃 原因分析：所謂熱水器爆燃，指的是在點火的時候，會有很大的“砰”的響聲，給用戶心理造成很大壓力。北京電蒸箱這個現(xiàn)象是由于氣壓不夠造成的。第一次打火的時候，由于氣壓太低，導(dǎo)致未打燃火，第二次進氣，氣量又太充足，所以會導(dǎo)致爆燃。電蒸箱品牌熱水器維修辦法：燃氣管道氣壓問題聯(lián)系燃氣公司進行解決。2、燃氣熱水器出水溫度達不到設(shè)定值。熱水器的溫度無論調(diào)到多高，出水溫度還是基本不變，甚至忽冷忽熱。原因分析：燃氣熱水器水溫不夠是很常見的問題。出現(xiàn)這種情況的原因是機器的熱負荷不夠。以10升的強排機為例，其核定的數(shù)值是1分鐘之內(nèi)加熱10升的水到25攝氏度。但冬季水溫低，而且普通用戶家中的水壓達不到1分鐘10升，一般是6—7升，加上進水溫度低，所以溫度只能加熱到一定的數(shù)值。